Selezionati con cura: i 12 migliori frigoriferi e frigoriferi per vino per ogni tipo di collezionista

Oct 16, 2023

Selezionato a mano

Dal tuo Chardonnay preferito della settimana a quella bottiglia speciale di Pinot Nero o Champagne che hai nascosto, i vini che ti piacciono e che collezioni meritano solo le migliori condizioni di conservazione. E ammettiamolo, non li raggiungerai riponendo le bottiglie in un armadio della cucina o, peggio, lasciandole esposte a temperature e luce fluttuanti nel tuo garage o sul bancone della cucina.

Che tu sia un bevitore di vino occasionale o un collezionista serio, una cantinetta per vino è un investimento degno. Conosciuti anche come frigoriferi per vino o cantinette, i refrigeratori per vino sono appositamente progettati per mantenere le bottiglie alla temperatura ideale per bere e invecchiare e per proteggerle dai loro nemici naturali: sbalzi di temperatura, bassa umidità, luce, vibrazioni e odori.

Mentre alcuni refrigeratori per vino sono progettati per la conservazione a lungo termine e temperature ambientali estreme, altri offrono caratteristiche uniche per intrattenere piccole collezioni e mostrare il tuo vino. Quale è giusto per te?

Per aiutarti a rispondere a questa domanda, abbiamo raccolto i nostri 12 migliori refrigeratori per vino del 2023 per ogni tipo di bevitore ed esigenza.

"Dedicata alla maturazione del vino, The EuroCave Revelation è una scelta popolare per gli appassionati collezionisti di vino e per i ristoranti e le strutture ricettive di lusso di tutto il mondo", afferma Marshall Tilden III, DWS, CSW, Chief Education and Revenue Officer di Wine Enthusiast. E con buona ragione. Oltre alle funzionalità avanzate di controllo climatico come una cassetta di umidità e un igrometro (per controllare e misurare i livelli di umidità), pareti termoisolate e una ventola di circolazione (per regolare la temperatura), è dotato di ripiani scorrevoli Main du Sommelier con chiusura ammortizzata e supporti per bottiglie regolabili. che consentono di riporre bottiglie di ogni dimensione e tipologia in svariati modi. Inoltre, dettagli di design lussuosi, come l'illuminazione color ambra dell'intero mobile, targhette in metallo e un ripiano di presentazione opzionale. "Adoro quanto sia personalizzabile il vino e (come) la temperatura si mantenga +/- 0,5", afferma il cliente Phillip M. "È silenzioso e ben rifinito." Anche se il prezzo è più alto, i clienti dicono che questa cantina di prim'ordine "vale ogni centesimo!"

"Se stai cercando un vero frigorifero (per vino) e di buona qualità, è proprio questo", afferma il cliente Carl G. Nominato "Miglior refrigeratore per vino" da Food & Wine, Forbes, People, New York Magazine, Good Housekeeping e Cosmopolitan , il Dual Zone MAX da 32 bottiglie riceve ripetutamente recensioni entusiastiche da professionisti e bevitori di vino per le sue prestazioni silenziose, le dimensioni compatte e il valore. "Questa cantinetta per vino è eccezionale!", afferma il cliente Eric E. "È della dimensione perfetta per la nostra casa poiché ci offre molto spazio e mantiene i nostri rossi e bianchi alla temperatura perfetta." I clienti apprezzano particolarmente la sua esclusiva conservazione a doppia zona, che consente di impostare ciascuna zona su temperature diverse per rossi e bianchi, o sulla stessa temperatura per essere utilizzata come frigorifero a zona singola. Con il suo design elegante, i ripiani cromati rimovibili, lo sportello colorato e il prezzo accessibile, è ottimo per gli accaniti bevitori di vino che lavorano con uno spazio minimo o per chiunque desideri migliorare facilmente il proprio piacere del vino a casa senza spendere una fortuna.

Nominato "miglior" refrigeratore da Cosmopolitan per mantenere i tuoi vini refrigerati, questo piccolo ma potente frigorifero per vino si installa facilmente sul bancone della cucina, sul bar o sulla scrivania in modo da essere sempre pronto a versare le tue varietà preferite alla temperatura ideale. Con le sue dimensioni di soli 15 pollici di altezza e 10 pollici di larghezza, si adatta perfettamente ai mobili della cucina. Ha anche un impressionante intervallo di temperatura ambiente di 60°F – 80°F, ottimo per i climi più caldi. I recensori lo definiscono “perfetto”, consigliandolo per appartamenti, camper e cucine. Le sue dimensioni mini e il prezzo conveniente lo rendono anche un ottimo regalo per il vino. "Sapevo che era il regalo perfetto perché contiene sei bottiglie (che è appena sufficiente), non ha un ingombro enorme e mi è piaciuto molto il suo aspetto."

Se stai cercando la comodità di avere sia vino che bevande fredde a portata di mano per sorseggiare e intrattenere tutti i giorni, questo refrigeratore è una scelta solida. Con i suoi eleganti ripiani in legno di faggio e il design a doppia funzione, questa unità funziona magnificamente come frigorifero per vino indipendente o come unità da incasso. Il refrigeratore per vino superiore è dotato di ripiani espositivi con spazi di lusso per un facile accesso, mentre due cassetti inferiori mantengono dozzine di seltz duri, birra, bibite e altre bevande fredde organizzate e pronte da bere. Alimentato dal raffreddamento a compressore ad alta efficienza energetica, fornisce una temperatura costante, mantenendo basse le bollette elettriche per liberare risorse da spendere per i vini che ami. La cliente Barbara T. lo definisce un “must have” per gli amanti del vino, condividendo: “La cantina è silenziosa... gli scaffali sono robusti e facili da estrarre: c'è molto spazio nei cassetti delle bevande; Vorrei averlo comprato prima."